¿Qué diferencia hay entre una persona celíaca y otra que no lo es? En llaollao seguimos esforzándonos para que no haya ninguna diferencia, y las personas celíacas puedan disfrutar con seguridad de una gran parte de nuestra oferta. Es por ello que hemos ampliado un año más el convenio de colaboración con la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), suscrito en 2014. 

Más de una decena de espacios llaollao cuentan ya con el popular distintivo de la espiga barrada, garantizando que el consumo es completamente apto para las personas celíacas. 

Los espacios adheridos a este convenio han tenido que cumplir unos protocolos de servicio y manipulación de alimentos, y FACE ha avalado la oferta de topping sin gluten disponibles en la carta, así como la trazabilidad de sus ingredientes. 

El esfuerzo que desde llaollao hacemos para poder ofrecer productos sin gluten a los celíacos es signo del compromiso con FACE y con todas aquellas personas celíacas que cada vez demandan más nuestros productos. 

Tanto si eres celíaco como si no, queremos que llaollao te sepa igual de bien.