Ummm… muesli!

El muesli es una mezcla de cereales, frutos secos y frutas deshidratadas que fue descubierto casualmente por el médico suizo Max Bircher-Benner, pionero en métodos de alimentación natural.

Contiene proteínas, hidratos de carbono, lípidos insaturados, vitaminas y minerales. Además, está recomendado por nutricionistas porque constituye un alimento completo para adultos y niños.

El muesli es tan nutritivo como energético, aunque su composición nutricional depende de los ingredientes que compongan: copos de avenacenteno, maíz, arroz, cebada, trigo… frutos secos como avellanas, nueces, cacahuetes, almendras o semillas; y frutas, frescas o desecadas. Para hacer la mezcla más rica le podemos añadir miel o chocolate. ¿ Cuál es tu mezcla favorita?

El muesli es un topping genial para tu capricho más sano. Enriquece tu llaollao y compártelo con nosotros!

 

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